Ingrédient : 100 % riz demi-complet
Fabriquées de manière artisanale avec du riz de terroir cultivé par 200 micro-fermes rassemblées en 8 coopératives au nord-est de la Thaïlande.
Ils ont été convaincus de se convertir à l'agriculture biologique pour cultiver dans leurs petites parcelles ces variétés moins rentables que le prestigieux riz thaï Hom mali.
Résultat ? Ils voient leurs revenus augmenter de 20 à 30% car ils ont l'assurance de vendre leur récolte.
Sans aucun additif, les rãmen sont séchées à basse température.
Star de la cuisine japonaise, les rãmen seront parfaites dans un bouillon aux notes asiatiques ou dans le plat de votre choix.
Prêtes en 5 mn
Pack de 280 g pour 4 personnes, 1 brique de 70 g = 1 portion
Sachet papier 100% recyclable
Facebook