Produits

Pomme, Fraise, sucre

Haricots de notre production en conserve

Poids net 750g

Poids égoutté 400g

Pickles concombre de notre production

Poids net 500g

Poids égoutté 300g

Composé de tomate, aubergine, courgette, poivron, oignon, ail

environ 3 kg

Sucrée, croquante, très juteuse

Ingrédients : Farine Blé T80 meule de pierre, eau, levain de blé, sel de Guérande

Allergène : Gluten

Durée conservation : 3 jours

Ingrédients : Farine blé, beurre, œuf, sucre, lait, eau, levain de blé, levure, sel, pépites de chocolat

Allergènes : Gluten, lait, œuf

Conservation : 3 jours

Ingrédients : farine blé, beurre, œuf, sucre, lait, eau, levain de blé, levure, sel, pépites de chocolat

Allergène : gluten, lait et oeuf

Conservation 2 jours

Ingrédients : Farine de Khorasan T80 (céréale ancienne), eau, levain de blé, sel de Guérande.

Allergène : Gluten

Durée conservation : 3 jours

Ingrédients : Farine Blé T80 meule de pierre, eau, levain de blé, graines de lin, tournesol, pavot et lin doré fenouil, sel de Guérande.

Allergène : Gluten

Durée conservation : 3 jours

Ingrédients : Farine blé, eau, beurre, sucre, lait, levure, sel de Guérande, sésame

Allergène : Gluten, lait, œuf, sésame

Conservation : 2 jours

Ingrédients : Farine Blé T80 meule de pierre, eau, levain de blé, graine de courge et tournesol, sel de Guérande.

Allergène : gluten

Préparation pour pain de graines aux fines herbes

Préparation pour pain de graines au raisin et à la cannelle

Ingrédient : abricot, sucre de canne, jus de citron

70% de fruits pour 100 g de produit fini

Produit en Alsace par les Gourmandises du Bonhomme

A conserver au frais après ouverture.

Ingrédient : fraise, sucre de canne, jus de citron

Produit en Alsace par les Gourmandises du Bonhomme

A conserver au frais après ouverture.

Ingrédient : groseille, sucre de canne, jus de citron

70% de fruits pour 100 g de produit fini

Comme la fameuse confiture de groseille de Bar le Duc, les pépins ont été enlevés. La pulpe, la peau et le jus en font une confiture riche en saveurs.

Produit en Alsace par les Gourmandises du Bonhomme

A conserver au frais après ouverture.

Ingrédient : fraises, sucre de canne, eau, basilic. 65% de fruits pour 100 g de produit fini.

Teneur en sucre 36% pour 100g

Idéal sur une glace ou un yaourt, ce coulis biologique convient à tous ceux qui souhaitent un topping savoureux et frais.

Produit en Alsace par les Gourmandises du Bonhomme

A conserver au frais après ouverture.

Ingrédient : Cassis, fraise, framboise, mûre, sucre de canne, eau. 70% de fruits pour 100 g de produit fini.

Teneur en sucre 36% pour 100g

Idéal sur une glace ou un yaourt, ce coulis biologique convient à tous ceux qui souhaitent un topping savoureux et frais.

Produit en Alsace par les Gourmandises du Bonhomme

A conserver au frais après ouverture.

Graines de courges bio (U.E), sucre de canne bio (non U.E), eau.
Les graines de courges bio (origine Autriche) sont caramélisées dans un chaudron en cuivre. Lentement, elles vont s'enrober d'une fine couche de sucre de canne bio qui va se transformer en caramel. Gonflées et croquantes, elles se dégusteront telles quelles ou sur de la glace.

La qualité et la simplicité des ingrédients permettent de vous proposer un produit peu sucré (30% de sucre) en comparaison avec des produits similaires (50% de sucre).

Des chips de banane croustillantes et des noix de cajou entières donnent encore plus de « mordant » à ce granola. Il est légèrement sucré avec du jus de pomme concentré, pour une touche de fraîcheur fruitée.

Laissez-vous surprendre par le goût estival frais et le côté légèrement croquant de ce granola. Même en plein hiver, il mettra du soleil dans votre petit déjeuner. Les fruits lui confèrent tant de saveurs que les garnitures supplémentaires sont superflues. Parfait pour servir un délicieux breakfast bowl en un tournemain.

Il s'agit de la version « vierge » de notre très apprécié granola aux noix de pécan et aux amandes : nous n'ajoutons aucun édulcorant, uniquement des noix tigrées râpées qui lui donnent un goût sucré. Avec une poignée supplémentaire de noix de pécan et une bonne pincée d'épices, vous remarquerez que ce délicieux granola est toujours parfait pour donner du goût à votre petit déjeuner ! C'est même un délice dans une salade.

COOKIES: Beurre et oeufs à ajouter et c'est prêt !

Farine, sucre, pépites de chocolat, sucre vanillé, poudre à lever

MUFFINS: Beurre et oeufs à ajouter et c'est prêt !

Farine, sucre, noix, chocolat noir

Beurre et lait à ajouter et c'est prêt ! de délicieux crackers pour l'apéritif

Farine, tomate séchée, sucre, pavot, sel, sésame, lin, graine de tournesol

Beurre et oeufs à ajouter et c'est prêt !

Farine, sucre, amandes pralinées, chocolat blanc

Muesli croustillant au chocolat, format familial

Muesli croustillant nature, format familial

Miel produit à Fréland (68) par l'Abeille bleue, producteur depuis 1990.

Les ruches sont transhumées entre la plaine d'Alsace et les forêts vosgiennes.

500g

Miel produit à Fréland (68) par l'Abeille bleue, producteur depuis 1990.

Les ruches sont transhumées entre la plaine d'Alsace et les forêts vosgiennes.

250g

Miel produit à Fréland (68) par l'Abeille bleue, producteur depuis 1990.

Les ruches sont transhumées entre la plaine d'Alsace et les forêts vosgiennes.

500 g

Miel produit à Fréland (68) par l'Abeille bleue, producteur depuis 1990.

Les ruches sont situées dans les forêts vosgiennes.

500g

Miel produit à Fréland (68) par l'Abeille bleue, producteur depuis 1990.

Les ruches sont transhumées entre la plaine d'Alsace et les forêts vosgiennes.

500g

Muesli amarante aux fruits

Ingrédients : flocons d'avoine complet, amarante complet soufflé 20%, fruits secs 20% (proportions en poids variable : raisins secs, dattes, morceau de pomme, abricots) miel 5%, sésame, noisettes grillées 1% sarrasin, copeaux d'amandes, huile de palme, concentré de jus de pomme, huile de tournesol.

Peut contenir des traces de lait, autres noix/fruits à coque, soja et blé.

Muesli aux baies non sucré

Ingrédients : flocons d'avoine complète 44%, flocons de blé complet 15%, flocons d'épeautre complet 12%, (une variété de blé), dattes 10%, raisins 10%, flocons de blé complet toastés 3,5%, noix de cajou 2%, graines de tournesol, mélanges de fruits lyophilisé 1,5% (proportions en poids variable : cassis, cranberry, fraise) farine de riz, huile de tournesol

Peut contenir des traces de lait, d'autres noix/fruits à coque.

Porridge non sucré aux figues et aux framboises.

Ingrédients : flocons d'avoine complète 91,5%, figues 4%, sultanines 3%, framboises lyophilisées 1,5%, farine de riz, huile de tournesol.

Peut contenir de lait, noix/fruits à coque, sésame, soja et blé.

Ingrédient : poudre de cacao*, correcteur d’acidité : carbonate de potassium.
La poudre de cacao possède une couleur brun-rouge profond, un PH alcalin, avec un taux de matière grasse de 10 à 12%. Sa saveur très puissante qui persiste en bouche, et ses qualités aromatiques, vous feront voyager au travers d’expériences aux saveurs corsées.

A utiliser :

- dans des boissons chaudes : lait, cappuccino, tonyu (boisson à base de soja), autres boissons végétales (lait d’amande, de noisette, de riz, d’orge, de quinoa...).

Ingrédient : 100 % sucre de canne non raffiné

Avec ses grains fins à la saveur douce et aux arômes légèrement fruités, le sucre blond de canne s'adapte à toutes les utilisations.

1 kg

Ingrédients : rooibos* - arômes naturels de 11% (myrtille*, framboise*, mûre*, fraise*, cerise*)

*Issu de l’agriculture biologique.

Le goût rond et ensoleillé du rooibos aux notes délicatement boisées et vanillées est ici réveillé par les saveurs fruitées et légèrement acidulées d’un panier de fruits rouge. Une boisson gourmande et gaie à déguster à tout moment de la journée.

20 x 1,5 g infusettes

Ingrédient : algue wakamé

Algues wakame bio en paillette origine France (Bretagne). Avec sa texture très fine et sa saveur douce légèrement iodée, cette algue se réhydrate au contact de vos plats chaud ou froid.

La Wakamé, algue appartenant à la famille des laminaires se consomme au quotidien. Riche en fibre, très pauvre en matière grasse elle vous accompagne au quotidien.

C'est une des céréales les plus anciennes consommées par l'homme, depuis le 8ème siècle en Mésopotamie. Il se cuisine en grains entiers et s'utilise comme du riz ou de l'épeautre, en salade, verrine ou accompagnement.

Ingrédient : 100 % amidonnier, cultivé en Moselle

Cuisson env 30 min

Mariage classique basilic/tomate façon soleil, saveurs intenses.

Parfum subtil de ciboulette, touche douce de l'échalote.
Recette bio, longue conservation.

Goût typé et herbacé, notes originales d'ortie et de livèche. Recette bio, sans fruits à coque.
Saveur Maggi

Accord méditerranéen puissant, notes d'herbes, saveur intense. Recette bio, longue conservation.

Association fraîche et végétale : le pep's du persil, la douceur de l'échalote. Recette bio, innovante et sans fruits à coque.

En infusettes

Ingrédients : mélisse* 30% (Melissa officinalis)- fleurs de tilleul* 30% (Tiliae flos) - camomille* (Matricaria chamomilla) - lavande* 10% (Lavandula angustifolia)

*Issu de l'agriculture biologique.

Glissez tout en douceur et l’humeur sereine au pays des rêves avec cette tisane aux saveurs douces et miellées. Fermez les yeux, les vertus apaisantes de la mélisse, du tilleul et de la lavande feront le reste…

20 x 1,5 g infusettes

Préparée en Alsace

Ingrédients : sel de mer, amidon de maïs *, légumes 9% (oignon *, CÉLERI *, poireau *, carotte *, persil *, panais *) livèche *, muscade *, huile de tournesol *, poivre *, curcuma * Allergène : céleri

* issu de l'agriculture biologique

Ce format en vrac est plus économique et permet de réduire les déchets ; le pot est en verre.

On utilise 1 cs (env 10 g) pour 0,5 L d'eau. On peut facilement adapter la quantité en fonction de la recette.

Ingrédient : 100 % blé dur

Se consomme chaud comme du riz ou froid en salade

Riche en fibres

Cuisson : 10 min

Ingrédients : thé noir** d'Inde. Mélange classique anglais

**Issu de l’agriculture biologique et biodynamique. demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée.

Ce thé noir au goût rond et épicé accompagné par de fines notes d’amertume typiquement britannique est idéal pour le petit déjeuner. Il offre une infusion particulièrement aromatique qui peut être adoucie par un nuage de lait ou de crème.

20 x 1,6 g infusettes

Ingrédients : câpre 60%, eau, vinaigre de vin 20%, sel de mer

Câpres de Turquie, transformées en Italie