Thé et tisane

Ingrédients : thé noir**. **Issu de l'agriculture biologique et biodynamique. demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée.
 

Littéralement “le jardin de Gaïa” en népalais, ce thé est l’aboutissement d’une belle collaboration avec le jardin Potong. Issu de théiers sélectionnés avec soin, il libère un nez floral et sucré qui révèle une infusion aux notes gourmandes de pain grillé accompagnées d’accents de pâte de fruits et de pointes discrètes de fleur de macis. Belle réussite et rare.

Ingrédients : lemongrass*, feuilles de framboisier*, mélisse*, fleurs de tilleul*, pétales de bleuet*, pétales de souci*, boutons de rose* (Cymbopogon citratus, Rubus idaeus, Melissa officinalis, Tiliae flos, Centaurea cyanus, Calendula officinalis, Rosa damascena). *Issu de l'agriculture biologique.

Mélodie de saveurs et de couleurs, cette tisane de plantes séduit par ses notes florales et citronnées. Chaque gorgée est une délicieuse invitation à se mettre au diapason de sa composition harmonieuse. La plus belle des excuses pour s'accorder une pause.

Ingrédients : Thé vert*, arômes naturels de (poire*, litchi) 11%, pétales de rose*. *Issu de l'agriculture biologique.

Préparé et aromatisé en Alsace.

Hommage à la beauté proverbiale d'une héroïne de légende. Sucrée et fraîche, cette rencontre tout en douceur, du thé vert et d'un fruit fragile au léger goût de rose, habilement contrasté par la saveur sucrée de la poire est un ravissement !

Recette pour un thé glacé :

Ingrédients : Maté* 37% (Ilex paraguariensis), lemongrass* (Cymbopogon citratus), cannelle* 15% (Cinnamomum spec.), baies de goji* 12% (Lycium barbarum), pétales de rose* (Rosa damascena), échinacée* (Echinacea purpurea). *Issu de l'agriculture biologique.

Mélange de plantes stimulantes et colorées avec l’idée d’insuffler autant d’énergie que de saveurs dans votre tasse. Les saveurs boisées du maté alliées au peps de la citronnelle sont irrésistiblement adoucies par les notes florales des pétales de rose. Une tisane aussi tonique, subtile que gourmande !

Ingrédients : Thé noir, arômes naturels de (mûre, framboise) 11%, feuilles de mûrier, pétales de fleurs (bleuet, amarante), feuilles et fleurs de mauve.

Préparé et aromatisé en Alsace.

Cette jolie promenade gustative se déroule sur une base de thé noir et nous emmène à la rencontre d’arômes de fruits rouges se déployant tout en délicatesse. Une infusion gourmande, agréable comme l’ombre d’un sentier forestier quand le soleil est à son zénith. Une invitation à flâner et prendre le temps.

Ingrédients : feuilles de framboisier 32% (Rubus idaeus), mélisse 22% (Melissa officinalis), feuilles de mûrier (Rubus fructicosus), fleurs de tilleul (Tiliae flos), pétales de bleuet (Centaurea cyanus), pétales de souci (Calendula officinalis), romarin (Rosmarinus officinalis), serpolet (Thymus serpyllum), boutons de rose (Rosa damascena).

Ingrédients : Thé blanc, arômes naturels de (mangue, pêche) 8%, pétales de rose, morceaux de mangue 3%.

Préparé et aromatisé en Alsace.

Images délicieuses qui s'entremêlent aux parfums… Intemporel et légendaire, ce thé d'une grande douceur se marie avec bonheur aux notes charnues, sucrées et légèrement vanillées de la pêche et de la mangue. Presque dépourvue de théine, son infusion dépose sur le palais un petit goût de paradis.