Variété ancienne
Avec son apparence “moche” de peau grise-marron, ce n’est pas une pomme d’apparence engageante. Pourtant, à la dégustation, elle est extrêmement fruitée et un peu acidulée. Une fois cuite, sa saveur décuplée est clairement.. à tomber par terre.
Origine
France
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Prix
3,90 € (3,90 € / kg)